好吃的孜然羊肉

1、羊腿肉洗净切片

2、生姜切丝

3、用料酒、生抽、粗孜然、孜然粉、盐、糖腌制20分钟

4、洋葱切丝

5、腌制好的羊肉

6、锅中油烧温下入羊肉变色

7、捞起过滤油待用

8、姜葱切丝

9、锅中留油加入洋葱羊肉再次撒入粗孜然、孜然粉快速炒香

10、装盘摆上香菜完成