怎么制作菠菜汤？

1、将菠菜切成段，肉切成片，粉条过水煮至七八分熟；

2、将葱、姜、蒜切好备用；

3、热锅当中放入一些油，将葱姜蒜放入其中爆炒，炒出香味；

4、将肉片放入锅中，炒至出油；

5、锅中加水，煮到沸腾之后将菠菜、粉条放入；

6、将煮好的汤盛到碗里，撒上葱花，即可享用菠菜汤了。