好吃又好看的青菜炒肉末的制作方法

1、将菜根切开待用，锅中烧水下入菜根，加2滴油

2、焯至断生盛出

3、锅中烧水，将菜叶焯熟，摆放在盘中，放上菜根

4、锅中热油，加入蒜末、肉末、适量酱油、调味汁，翻炒均匀

5、撒上小米辣圈

6、盛出淋在青菜上即可

7、青菜炒肉末成品图