鸡蛋香肠沙拉杯

1、准备好材料

2、冷水没过鸡蛋，中火煮10分钟，煮熟后过冷水

3、把洋葱切丁备用

4、香肠拿出来是室温下解冻

5、再把香肠切丁备用

6、锅里倒入少量的油，煸炒洋葱，炒制洋葱变干

7、再倒入香肠丁煸炒，炒熟即可

8、把主料盛入碗中备用，成品如图所示

9、把鸡蛋对半切开，蛋黄挖掉跟主料一起，蛋白杯底部切平，能站立即可

10、把鸡蛋对半切开，蛋黄挖掉跟主料一起，蛋白杯底部切平，能站立即可

11、再加入1勺沙拉汁和半勺沙拉酱混合均匀

12、把混合好沙拉装入蛋白杯即可