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香菜牛肉怎么做?
时间:2026-02-14 08:30:56
首先将牛肉洗净,用刀切成条状置于碗中,加入少量生粉和生抽一起搅拌均匀。起锅倒入油,加入蒜沫爆香,接着倒入牛肉炒至五分熟后盛出。另起锅倒入油,加入切好的青红椒丝,适量的盐、蚝油和生抽一起翻炒,然后再加入牛肉和香菜翻炒熟即可。
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