家庭炒鸡肉的简单做法

1、首先将鸡腿肉剔骨切块备用

2、然后将香菇，胡萝卜，洋葱切块

3、接下来油锅烧热加入八角和花椒煸香，加入葱蒜姜后加入鸡肉大火爆炒两分钟

4、然后我们加入香菇洋葱胡萝卜，继续大火爆炒一分钟

5、加入生抽老抽料酒耗油我们继续炒一会

6、最后大火收汁撒上点香菜