虾仁豆腐饼的营养价值

1、虾仁豆腐饼

虾仁是蛋白质的重要来源，容易被准妈妈吸收，提高免疫力。虾仁豆腐饼不但营养丰富，而且吃起来口感柔软，味道鲜香，非常适合准妈妈吃哦。

2、食材清单

虾仁6 个豆腐50 克鸡蛋1 个胡萝卜20 克油适量盐适量葱适量玉米淀粉5 克

3、准备好食材。

虾仁切丁，胡萝卜、葱切末。

豆腐焯水 2 分钟，去豆腥味。

4、豆腐捏碎，加入其他食物和适量盐，混合均匀。

平底锅刷油，小火煎至两面熟透即可。

出锅，装盘。

美味的虾仁豆腐饼就做好了。

5、小贴士

1. 在煎的时候，最好小心一些，饼不要散了。 2. 中小火煎，以防焦掉。