紫菜丸子汤的做法

1、高汤加入姜片和适量水煮开。

2、把干紫菜泡发，冲洗干净，墨鱼丸冲水洗干净。

3、把黑鱼丸加入锅中煮三分钟左右。

4、加入紫菜。

5、把鸡蛋打散。

6、淋在汤的表面（火要大一点）。

7、最后加入适量盐和鸡精就可以了，装汤前加入香菜。