油条怎么做好吃

 时间:2024-10-11 19:20:55

1、将准备好的面粉,酵母,鸡蛋,白糖,小苏打,盐搅拌均匀,揉搓成光滑面团盖上湿布放旁边发酵一小时。

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2、发酵完成后将面团切成三厘米宽的长度。

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3、把两个长条叠成一起。

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4、然后拉长,用筷子在中间压出一条印子。

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5、油烧7成熟,放入油条。

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6、油条慢慢浮上来。要筷子弄开,中火慢慢炸制

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7、炸制金黄色就可以出锅了,注意火候哦。

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