家常炒花生米做法步骤

1、把食用油和花生粒放入炒锅中。

2、用锅铲把食用油和花生粒翻拌均匀。

3、开小火，快速上下翻炒至花生粒颜色加深。

4、关火后，再继续快速翻炒半分钟。

5、盛入小碗中，趁热撒2克盐拌匀晾凉即可，可作为配菜和米饭、馒头、面条一起食用。