好吃的孜然烤猪肝

1、猪肝洗净切成小片，放入碗中

2、加入适量的盐，孜然粉搅拌腌制10分钟。

3、用工具将猪肝串起来。

4、准备好烤架，在烤架上刷上一层油。

5、把猪肝串放在上面。

6、烤至变色后，将其翻面继续烤。

7、考到焦黄的时候，刷一层油，在烤5分钟即可。