牛奶炖鸡蛋的做法

1、鸡蛋打散加入50克砂糖充分搅拌至糖融化。

2、搅拌好的蛋液先加入一盒牛奶，充分搅拌均匀

3、再加入第二盒牛奶搅拌均匀。

4、蛋液过滤后倒入碗里，倒的时候慢一点，避免起泡泡喔。

5、蒙上保鲜膜扎几个洞洞。冷水上锅，大火蒸5分钟转中小火蒸10分钟即可出炉。

6、时间到就出炉摆点自己喜欢吃的水果就做好啦。