教你做山药黑木耳炖鸡

1、鸡全退洗干净。

2、切成块。

3、起油锅，鸡肉入锅煎。小火煎，煸出油后盛出

4、再起油锅，葱姜入锅煸香后，加甜面酱炒。

5、鸡肉人入锅炒。

6、加适量水烧开。

7、倒入电瓦煲，盖上锅盖，文火炖。

8、山药去皮洗干净。

9、山药切成滚刀块

10、黑木耳提前泡发入水焯后撕成小朵。

11、加盐、味精。断电2分钟即可盛出享用。