珍珠丸子怎么做

 时间:2024-10-14 12:38:15

1、准备好半斤猪肉,把糯米提前用热水浸泡两小时以上

珍珠丸子怎么做

3、把猪肉洗干净,剁成肉碎。

珍珠丸子怎么做

5、用筷子顺着一个方向不停的搅拌,一定要顺着一个方向,至少搅个10分钟左右,搅得越久丸子就越有弹性。

珍珠丸子怎么做

7、挤好的丸子在控干水的糯米里滚一下,然后让它均匀的都沾上糯米,然后摆盘。

珍珠丸子怎么做

9、蒸好之后就可以出锅了,然后上面撒上一点葱花。

珍珠丸子怎么做

11、漂亮美味

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