红烧土豆火腿肠红萝卜青椒

1、红萝卜土豆去皮和青椒洗干净备用。

3、放入油，加入大葱、生姜、大蒜、八角炒香后，加入火腿肠炒至有焦边。

5、最后加入青椒翻炒几下，可以起锅装盘。