鸡肫炒洋葱如何做

1、洋葱洗净切成片，鸡肫洗净切成肫花，青辣椒洗净切成片。

2、锅洗净大火热油倒入切好的鸡肫加入蚝油和辣椒、盐爆炒至熟舀起来。

3、加油烧热倒入洋葱翻炒后加点盐，洋葱炒成5成熟时倒入炒熟的鸡肫一起炒到7成熟时放葱花翻一翻就做成了。