炸花生米的做法

1、准备花生米，把坏的去掉，最好炸之前把花生晒一晒。

2、把油烧6成热，转中火，倒入花生米。

3、翻拌均匀，让每颗花生米有泡到油。

4、转小火盖上盖子炸1分钟，翻匀就捞起来。

5、沥干油。

6、放凉，撒上一些盐拌匀。

7、倒入密封罐子里保存。