辣椒酱鲅鱼怎么做

1、把鲅鱼收拾一下，去头扒内脏，煎一下

2、煎至两面金黄

3、锅里加油，加冰糖葱姜

4、加入煎好的鱼

5、加入清水，再加料酒，煮开，加入韩式辣椒酱，再加入所有调料小火慢炖，然后收汁

6、最后出锅装盘开饭，这样做的鱼非常好吃，和米饭非常配