家常小菜：香葱炒山药--图文详解

1、山药切片，葱剁碎

2、锅里放油，烧一会，放盐，放入山药，炒一会

3、放水，盖上锅盖，焖一会，根据自己的喜好，可以放点香醋，调味

4、山药差不多熟的时候（可以根据自己的喜欢，喜欢烂一点的多煮一会，喜欢脆脆的少煮）

放入香葱，放入鸡精（或者味精）

5、大功告成，盛菜

是不是很简单？