如何使面包又大又轻

1、我们先把面粉倒入水，水量稍微少一点让面粉成为固体的样子。

2、接着用手把面粉搓成一大团，放在一个比较大的容器里面，把容器要清洗干净

3、然后去商场买好发面的剂和膨松剂，放入后再次搅拌，如果面包要做的大的话就多放膨松剂

4、接着让面团发好两个小时，两个小时后将面团放入烧烤的容器里面，放入到烤箱里面

5、接着给烤箱设定为烤面包模式，它会有专门的时间，就不要我们来操心时间了。启动后等待一段时间

6、半个小时后取出来，这时候如果膨松剂加的多的话面包就会变得很大的，而且也不重哦。