凉拌黄瓜香肠的做法

1、准备一根黄瓜洗净，再准备一根火腿肠去皮。

2、将黄瓜洗净后切成片，火腿肠切成片，将适量大蒜切成碎末，放在碗中。

3、放入适量盐和五香粉。

4、放入适量的生抽和陈醋。

5、倒入适量香油，根据自己的口味，放入适量辣椒油。

6、搅拌均匀就可以吃了。夏天吃非常爽口。