怎么做肉桂卷

1、将面团里除黄油以外的材料扔至厨师机内搅拌，基本成团后再放入黄油搅拌至光滑有弹性。

2、将面团取出团圆，盖上保鲜膜，醒发15分钟。

3、将内馅涂到面团上，四边各留一厘米左右。

4、用手掌将面团稍微压扁一点。

5、盖上保鲜膜室温（28度）发酵20分钟。整形需要5-10分钟。

6、烤箱200度中层烤15分钟。