油墩子如何调面粉

 时间:2024-10-11 18:42:28

1、白萝卜去皮

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3、等5分钟后把水分挤干,再加入葱花拌匀。

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5、加入水调成糊,喜欢黑胡椒的加一点进去。

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7、模具里刷一些油,底部多刷一些,先加入3分之一的糊

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9、再把糊加满,可以用手轻轻的震几下

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11、煎炸油温慢慢升高,表面微黄,把模具翻面,轻轻敲一下就自动脱模了

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13、再一次复炸至金黄色捞起,沥干油分

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