玉米面贴饼的做法

 时间:2024-10-24 13:18:24

1、玉米面,黄豆面,面粉,鸡蛋,白糖,酵母放入盆中,加温水合成面糊,盖上盖发酵。

玉米面贴饼的做法

2、准备好适量葡萄干洗净备用。

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3、当面糊发酵至原面糊一倍大左右时,并有气泡生成,面糊就发酵好了。

玉米面贴饼的做法

4、平底不粘锅倒入食用油,取适量面糊做成贴饼胚放入锅中。

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5、贴饼胚上面摆放葡萄干,倒入100克水,盖上盖中火煎制。

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6、烙制20分钟左右,锅中没有水分,贴饼底部烙制成金黄色,好吃的贴饼就做好了。

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