怎样用烤箱做蔓越莓饼干

1、将黄油软化后搅拌均匀（不需要打发）

2、加入打散的鸡蛋搅拌均匀

3、倒入切碎的蔓越莓干搅拌均匀

4、倒入低筋面粉，搅拌均匀，揉成面团

5、将面团塞进长方形模具或者用手造型，放入冰箱冷冻至硬，约一个小时

6、将长方形面团切成厚片，约四毫米，整齐的放入烤盘，烤箱预热160度，中层20分钟