快手早餐馒头：黄瓜鸡蛋饼

1、食材。

2、黄瓜洗净刨丝。

3、准备好面粉，加入黄瓜丝。

4、加入鸡蛋和清水、少许盐，拌匀。

5、平底锅预热，加入面糊。

6、煎至表面凝固，翻面。

7、翻面后煎熟即可。

8、出锅，配上自己喜欢的酱料。