八朔橘酱做法

1、把八朔橘去皮，削去白色的果絮。把外皮切成细长条状。

2、把果肉在果袋里拿出，切成2块到3块备用

3、把果皮放入锅中，放入适量的水，煮2次去除涩味。

4、等汁变清后，加入白糖。用文火煮干。

5、等果皮呈透明状时，加入切好的果肉。盖上锅盖，再用小火慢慢成黏稠状。