西班牙土豆饼的做法

1、准备用物。

2、土豆切薄片。

3、洋葱切丝。

4、培根切碎。

5、三个鸡蛋加入盐、黑胡椒碎打散。

6、平底锅放入适量油。

7、放入培根、洋葱翻炒片刻。

8、放入土豆翻炒片刻。

9、放入鸡蛋液。

10、盖上盖子转小火焖5—10分钟，直至蛋液凝固。翻面再加热1—2分钟即可。