干豆腐怎么做好吃

 时间:2024-10-12 18:54:47

1、尖椒洗净切成滚刀块,去籽,葱切丝,姜切丝备用

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2、干豆腐切成菱形块备用。

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3、锅中倒入食用油,放入五香粉,烧至八分开,放入葱,姜爆香。

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4、放入干豆腐煸炒,放入盐,生抽煸炒,加适量水炖5分钟左右。

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5、放入尖椒,翻炒一分钟左右。

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6、放入味素,水淀粉勾芡,出锅装盘。

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