怎样做奥尔良烤翅

1、鸡翅改刀。

2、加料酒。

3、加入葱姜。

4、加入奥尔良腌料。抓拌均匀，腌半小时。

5、五成油盛下锅炸。

6、起锅烧油。 下辣椒面、孜然、白芝麻。

7、炒香下鸡翅。翻炒均匀。

8、奥尔良烤翅制作完成。