番茄鸡蛋汤粉教程

1、食材准备。

2、番茄去皮洗净切小块，油麦菜洗净切段。

3、鸡蛋打散。

4、热锅倒油烧开，倒入蛋液用筷子划散，盛出。

5、锅留底油，放入番茄炒一会。

6、倒入清水煮开，放入米粉和鸡蛋煮一分钟。

7、放入油麦菜煮至断生，撒入盐和十三香调味，即可出锅享用。