怎样做啤酒鸡爪

 时间:2024-10-19 20:14:56

1、将鸡爪剪去指甲。

怎样做啤酒鸡爪

2、指腹切两刀。

怎样做啤酒鸡爪

3、锅内放入鸡爪、葱、姜、料酒。

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4、煮熟后、鸡爪用冷水冲洗干净。

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5、热油锅下入葱、姜、蒜,炒香。

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6、放入尖椒、八角、香叶。

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7、倒入鸡爪、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、啤酒。

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8、盖上锅盖,煮至汤汁浓稠。

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9、大火收汁,出锅装盘即可。

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