香菇烤三文鱼的做法

1、三文鱼切段儿，用盐腌10几分钟。摆在铝箔纸上，上面摆上香菇丝，香菜碎，浇点儿低盐酱油，把铝箔纸的四边儿全部“揪起来”，捏合（也就是密封住啦，呵呵）。

2、放入预热到华氏375度的烤箱，烤十几分钟，至三文鱼熟了即可。

烤过的香菜不好看，吃的时候就丢在一边儿不要了。很简单的做法，不过，挺清淡好味的，跟油煎过的感觉不同。

3、实在是懒得拍照，所以也没有单独拎到盘子里再拍一张去掉香菜碎的成品，请参看便当里的哈。