烂肉粉丝的家常做法

 时间:2026-04-21 20:48:08

1、将肉洗净切碎备用。

2、把粉丝用热水泡一下。(发泡一下,十分钟后捞出)

3、锅中烧油,油温八成熟,放入豆瓣酱,姜蒜末和其他作料炒香后放入肉末,翻炒几下后倒入粉丝。

4、翻炒一会儿后,倒入适量清水,煮5~8分钟左右,收汁儿放入盐和味精就可以出锅啦!

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