韭菜猪肉饺子怎么做?

 时间:2026-02-11 23:29:35

首先将韭菜清洗干净,切成碎末,将木耳切碎,将肉馅放入碗中,起锅烧油,放入花椒,小火炸香,放入豆瓣酱,翻炒均匀,倒入肉馅,翻炒均匀,倒入料酒,翻炒至肉馅变色,盛出放入碗中,加入木耳和韭菜,放入盐,搅拌均匀,放在饺子皮中,包起来,起锅烧水,水开下入饺子,大火煮开,捞出装盘即可。
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