春笋板栗炖排骨

1、准备好食材，板栗，春笋，排骨

2、准备好调味料，酱油，红烧酱油，香叶，八角，姜，冰糖

3、排骨冷水下锅焯水

4、春笋去皮切滚刀块，焯水去除涩味

5、锅中热油，放姜片，香叶，八角爆香

6、放入排骨翻炒

7、加冰糖

8、酱油2勺，红烧酱油1勺

9、加水没过排骨慢炖30分钟

10、放入春笋和板栗继续炖20分钟，出锅

11、开动啦，美味