香飘四溢的铁锅焖面的做法

1、将肉切成有点厚度的片 热锅凉油 放入肉片加入黄豆酱 炒至肉变色 盛出待用

2、锅中留底油 将豆角段倒入 加入盐和十三香翻炒至断生 将炒好的肉片倒入锅中翻炒均匀 加入适量的水 放入两粒八角 盖上锅盖 中火慢炖

3、将鲜面条放入蒸锅中蒸7分熟

4、待芸豆炖好后 先盛出一碗汤备用 将蒸好的面条倒入锅中 盖上盖子继续蒸5分钟 起锅将汤淋在面条上 用筷子挑散面条

5、放入提前切好的蒜末 翻拌均匀 在淋上一点香醋

6、出锅 开吃！