时间:2024-11-05 06:58:27
1、小米洗净,用清水浸泡;大虾米洗净,用料酒腌渍去腥。
2、锅置火上,注入清水,放入小米煮至五成熟。
3、放入虾米、姜丝煮至米粒开花,加盐、味精、芝麻油调匀,撒上葱花即可。