花螺怎么保存最新鲜

1、放冰箱冷藏

吃不完的花螺先用冷水洗干净，挑出死去的螺，然后装塑料袋里放进冰箱的冷藏室即可。

2、煮熟密封

将花螺放到锅中煮熟，而后装入贮藏箱后用保鲜膜密封，采用低温保鲜的方法在-1~4度冻结点以上的环境中贮藏，也需要尽快吃完。

3、尽快吃完   不易保存

花螺买回来之后就要尽快的吃完，尽可能是要在2天之内吃完了。