美味的葱花鸡蛋饼做法

 时间:2024-10-15 05:25:27

1、鸡蛋打散,加入清水调匀,葱花、鸡蛋、面粉混合,拌成可流动的糊状。

2、面糊调好后稍稍放置一会就可以开始摊饼了。最好不粘锅,一般铁锅也可以,只是需要擦点油,不要粘锅就好了。

3、锅微热后,用勺子舀面糊,倒在锅里然后拿着锅慢慢的转开面糊,一面凝固以后再翻个面,煎成微黄即可。

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