圣诞树桩蛋糕

1、所有材料称重备用

2、牛奶，葵花子油，蛋黄拌匀，筛入低粉拌匀，成细腻的蛋黄糊

3、蛋清加糖打发成蛋白霜

4、分次加入到蛋黄糊中拌匀成蛋糕糊

5、细腻的蛋糕糊就拌好了

6、把蛋糕糊倒进烤盘，烤箱180度20分钟拿出晾凉

7、巧克力加奶油隔水化成液体，搅拌均匀成巧克力酱

8、奶油加糖打发加入巧克力酱搅打均匀

9、抹刀蛋糕上，卷起，冰箱冷藏约1-2小时定型

10、拿出蛋糕卷去掉头尾，抹上巧克力奶油

11、用叉子划出树的纹路

12、装饰一下即可