扇贝边怎么做好吃

1、首先买回来的扇贝，清理干净，排除泥沙。

2、然后切好姜蒜，小米辣备用。

3、接着我们洋葱和青椒切块。

4、首先下入这个姜蒜，青椒爆香，再加入洋葱，这个时候放入少量盐，让洋葱有味道。

5、然后放入扇贝，爆炒一下这个，加入生抽，耗油等调料，收汁之后就可以出锅 。

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