茭白炒牛肉的做法

 时间:2024-10-21 08:18:06

1、将牛肉切成丝,用生抽,盐腌上5分钟。

茭白炒牛肉的做法

2、将红尖椒,姜切丝,葱切碎。

茭白炒牛肉的做法

3、将茭白去皮,洗净切成丝。

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4、将锅里放入香油,烧热,放入红尖椒和姜丝爆炒一下。

茭白炒牛肉的做法

5、再放入牛肉,爆炒至变色,铲入盘内待用。

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6、锅内有余油,放入茭白丝,盐,生抽,翻炒至软。

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7、再将牛肉倒入茭白丝里,翻炒均匀,最后撒上葱花即可。

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