凉拌腐竹的做法

1、首先我们把干腐竹剪成段加水泡一个小时，然后捞出控水。

2、之后我们再往里面加入木耳，胡萝卜片，芹菜段，蒜末，葱花。

3、再加入味精，鸡精，盐，鸡粉，生抽，老抽两大勺辣椒油，一勺芝麻香油，抓拌均匀即可。