1、通过感受橙子的硬度，判断橙子所含水分的多少。皮越薄的橙子含的水分越多，摸起来越软。相反地，皮越厚的橙子含水分越少，摸起来就比较硬。挑选橙子时，用手轻轻捏一下橙子就可以判断出来了。
2、看颜色的深浅。颜色深的橙子吸收光照比较充分，合成的色素也比较多。所以，挑选橙子时，选择颜色比较深的。
3、大小相同的橙子相比，重量大的橙子比较好。首先基本判断出橙子的大小是否相同。如果相同，再用手掂一掂橙子的重量，就可以判断出来了。
4、闻一闻味道。闻起来越香甜的橙子就越新鲜，营养价值也越高。
5、学会判断是否是染色橙子。告诉大家一个简单的方法，用卫生纸轻轻擦一下，看纸上是否有颜色。如果有颜色，就说明是染色橙子。
