大地回春制作技巧

1、用淘米水洗菜。好处多多。

2、清洗干净后。

3、单独清理蘑菇。

4、用手把蘑菇撕成丝。不要太细。

5、切好猪肉片适量

6、切好葱姜备用。

7、炸好花椒油。花椒少不用捞出。

8、放入肉片爆炒。

9、这是要放调料。注意：加料酒适量

10、加酱油适量。

11、炒好肉后就要加入蔬菜了。

12、加入蘑菇丝。翻炒。

13、加盐适量。

14、蘑菇炒差不多的时候，要加入油菜。适量。

15、一直到蘑菇、油菜都熟了。出锅。

16、看看是不是大地之上吐露出一些新绿？所以就有了这个名字。