肉末茄子。。

 时间:2026-02-13 18:08:10

1、茄子切滚刀块,锅中放油6-7成热时,茄子放下去炸差不多快熟就可以了,把油控干。

2、锅烧热,倒入色拉油《油不要让热包陕新》下大蒜末炸成金色,在倒入豆瓣酱适量,边雁炒香,下肉末炒一下熟继续下茄子,炒一下放盐适量,味精适量也可以处宋不放,炒均匀这样就出锅了倒盘子上放上一点葱花。

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