橘皮玉米碴子粥

1、准备好半小碗白玉米碴子（中大的碴子）、放置一周的橘子皮，白糖一匙。

2、把碴子泡5个小时，充分泡开。

3、橘子皮放入碗中凉水浸泡一小时。

4、锅中加水加入碴子，小火煮一小时。

5、橘子皮浸泡后取出切成一厘米大小的方块或者细条。

6、一小时后碴子出锅倒入碗中，加入一匙白糖，然后加入橘子皮。

7、一看就食欲大增，很想吃吧。