腊肠煲仔饭怎样做

1、大米淘好，放普通蒸米饭的水，先稍微蒸一下

2、腊肠切片待用

3、油菜洗净备用

4、开米饭蒸到十分钟的时候开盖放腊肠、油菜

5、准备一个鸡蛋

6、待米饭蒸熟后放进去焖十分钟

7、调汁：生抽、老抽盐、糖。放入锅中煮1分钟，后倒入电饭锅

8、拌均匀即可