如何在家做大酱汤

1、准备好的材料，肉末加入辣酱、生抽、糖腌制。

2、锅里烧开水加入白贝壳焯水。

3、焯水后捞起泡入冷水中。锅里加入油，再加入蒜蓉炒香加入腌制的肉末翻炒变色。

4、加入大酱炒均匀。

5、再加入高汤。

6、把所有材料加入锅里，虾熟了就可以关火。